Este aderezo para ensaladas lo aprendimos a preparar en la clase que ganamos con Juliana Lopez May. Si se perdieron el post donde contamos acerca de esa clase, lo pueden ver acá
Es un aderezo que queda muy bien con ensaladas crudas, muy fácil de hacer y queda riquisimo, nosotros lo usamos para condimentar la ensalada de remolacha, zanahoria y manzana, pueden ver la receta en nuestra pagina de recetas express.
Ingredientes:
- 1/4 de taza de mayonesa
- 1/4 de taza de queso crema
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de jugo de limón
- sal y pimienta al gusto
Preparación:
En un recipiente ponemos la mayonesa
agregamos el queso crema
incorporamos el azúcar
añadimos sal y pimienta a gusto
por ultimo agregamos el jugo de limón
como a nosotros nos gusta que la textura sea un poco mas ligera, agregamos un chorrito de agua
y revolvemos bien